Le Hot pot
Aujourd'hui, Romain nous a emmenés manger dans un restaurant que l'on nomme Hot spot.
Le principe est simple, au centre de la table est placé un foyer sur lequel est positionné une bouilloire dans laquelle nous allons faire cuire et mijoter les différents aliments à manger.
Voici les photos qui, comme souvent, expliquent beaucoup mieux que les phrases. iPhone oblige en faible luminosité,la qualité est pauvre.
Voici tout ce que nous avons commandé pour notre diner à 5 et je crois qu'ici aussi le prix était très raisonnable, de l'ordre de 20 yuans par personne. Et il y en avait largement trop.
Le but étant donc de plonger les aliments dans l'eau (bouillon) ou comme vous le voyez dans le jus épicé. Nous avions choisi un modèle partagé, mi-bouillon, mi-épicé. Il existe des modèles purement bouillon ou épicé.
Le principe est simple, au centre de la table est placé un foyer sur lequel est positionné une bouilloire dans laquelle nous allons faire cuire et mijoter les différents aliments à manger.
Voici les photos qui, comme souvent, expliquent beaucoup mieux que les phrases. iPhone oblige en faible luminosité,la qualité est pauvre.
Voici tout ce que nous avons commandé pour notre diner à 5 et je crois qu'ici aussi le prix était très raisonnable, de l'ordre de 20 yuans par personne. Et il y en avait largement trop.
Le but étant donc de plonger les aliments dans l'eau (bouillon) ou comme vous le voyez dans le jus épicé. Nous avions choisi un modèle partagé, mi-bouillon, mi-épicé. Il existe des modèles purement bouillon ou épicé.
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